釜揚げ 永遠で一瞬の、ハッピーのために。

　原産地　採取海域 土佐湾 　内容量 釜揚げしらす500g 　賞味期限 到着後約3日 　保存方法 冷蔵保存(10℃以下保存)/冷凍保存 　加工元 中元商店高知県香南市吉川町古川981 　出荷元 中元商店高知県香南市吉川町古川981 　配送方法 ヤマト運輸クール(冷蔵)便ゆうパッククール(冷蔵)便 　送料 都道府県別に設定。

複数購入の場合、出荷元ごとに必要な場合あり。

　代金引換手数料 お支払い方法「代金引換」ご利用の場合、別途必要 　クール便手数料 送料に含まれております 　熨　　斗 外のし・内のし対応／のし記名可※カート内の備考欄で「種類/表書き/名入れ」ご指定下さい。

　ギフト包装 対応可 　配達日時 指定可※ご注文日+5日後より指定可。

指定なしの場合、「発送スケジュール」に基づき、発送日・お届け予定日を決定。

お急ぎの場合は、事前にスタッフにご確認下さい。

　同　　梱 他出荷元商品との同梱不可 　明細書・領収書 発行可能(機械印字)※領収書:お支払い金額が0円の場合、発行不可。

代わりに明細書を郵送。

※商品到着確認後、ご指定先へ郵送。

※ご注文承り後、当店からお送りする「ご注文承諾通知」を必ずご確認下さいませ。

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発送スケジュールを確認する ■自然の中で作られました。

香南市吉川は、高知市中心部から20kmほど東に位置する太平洋に面した海岸と平野が広がり、緑と風に包まれた町です。

そしてここは、さらさらの砂地の海岸で有名なところ。

「らっきょう（はまびじん）」の産地でもあります。

海岸沿いに 天日干しに欠かせない太陽の陽射しを遮る大きな建物はあまりありません。

青い空・青い海、そしてさらさら砂地に澄んだ空気。

そんな、贅沢な自然の中でしらす干しは作られています。

■そのまま釜揚げ 新鮮で取れたてのしらすを、そのまま釜揚げにしました。

その後、青い空の下で天日干しをします。

お届けするしらす干しの固さは柔らかめ。

歯ごたえが欲しい時には、フライパンで軽く炙ってもOK。

ほんのりと塩味がついているから、そのままごはんにかけてしらす丼に。

ほうれん草のおひたしに一緒に混ぜたり、たまご焼きに入れたりと幅広く活躍します。

小さなお子様からおじいちゃん・おばあちゃんまで、年齢を問わず皆様に大好評のしらす干しを是非一度、ご賞味ください。