コミックの会社に昔勤めていた俺が来ましたよ

The World's Greatest-ever Curries: All Recipes Shown Step-by-step in Over 700 PhotographsIndia and South-east Asia have long been known as the spice centres of the world. Exotic spices have been used for centuries to liven up the daily staples of rice, noodles, and bread with tasty sauce dishes known as curries. Historical, religious, and regional cultures and customs have all stamped their identities on culinary traditions across these vast territories, with local produce forming the basis of speciality curries everywhere. Pungent spices and beautifully scented flavourings contribute magical tastes and endless diversity to Indian and Southeast Asian curries, and this makes preparing and eating these dishes such a unique and exciting experience. This book brings together an inspirational collection of recipes and shows just how easy it is to make delicious and authentic curries at home. This essential volume opens with a look into the background of curries to discover how eating habits and the use of ingredients have been shaped over the centuries. For novice curry chefs, the basics of curry making are fully explained, and there is a useful directory-style guide to the essential elements of a curry, including practical information on using spice and key ingredients such as root ginger, tamarind, coconut milk and lemongrass, making curry pastes and powders, and cooking perfect rice and noodles. Featuring more than 150 traditional recipes, the book offers dishes from the far-flung corners of the Indian subcontinent and from Thailand, Burma, Vietnam, Malaysia, Indonesia, and the Philippines. Signature dishes from India include Tandoori Chicken, Lamb Korma, Tarka Dhal and Beef Biryani, while Asian classics include Mussaman Curry, Beef Rendang and the Filipino meat soup known as Puchero. With step-by-step recipe instructions and exquisite colour photographs, making sensational hot and spicy curries has never been so easy.Dimensions: 22.3 x 17.3 x 1.7 centimetres (0.68 kg)インドと東南アジアは世界中のスパイスセンターとして長く知られています。

エキゾチックなスパイスは何世紀にもわたって、米、麺、パンのカレーとして知られているおいしいソース皿で毎日食べることができます。

歴史的、宗教的、地域的な文化や習慣はすべて、これらの広大な地域にわたって料理の伝統についてのアイデンティティを刻印しています。

地元の産物は、どこでも専門のカレーの基礎を形成しています。

辛味のあるスパイスと美味しい香りが、インド料理や東南アジアのカレーに魔法の味と無限の多様性をもたらします。

そのため、この料理を準備し食べることは、ユニークでエキサイティングな体験です。

この本はインスピレーションを得たレシピコレクションを集め、家庭で美味しく本物のカレーを作るのがいかに簡単かを示しています。

この本質的なボリュームは、食生活や食材の使い方が何世紀にもわたってどのように形成されているかを知るためのカレーの背景を見て開きます。

初心者のカレーシェフのために、カレー作成の基礎を完全に説明しています。

また、カレーの本質的な要素についてのディレクトリスタイルのガイドがあります。

ルートガーガー、タマリンド、ココナッツミルク、レモングラス、カレーペースト、パウダーを作って、完璧な米と麺を作る。

150以上の伝統的なレシピを特集したこの本は、インド亜大陸やタイ、ビルマ、ベトナム、マレーシア、インドネシア、フィリピンの遠く離れた場所からの料理を提供しています。

インドの代表的な料理には、Tandoori Chicken、Lamb Korma、Tarka Dhal、Beef Biryaniなどがあり、アジアの古典にはMussaman Curry、Beef Rendang、Pucheroというフィリピンの肉スープが含まれています。

段階的なレシピの指示と絶妙なカラー写真で、魅惑的なホットとスパイシーなカレーを作ることはこれまでずっと簡単でした。

寸法：22.3 x 17.3 x 1.7センチメートル（0.68 kg）------------------------------------ 当店は、アメリカ　カリフォルニアを本店とする海外ショップです。

通関時に関税・輸入消費税が課税される可能性があります。

商品お届けまでに、約1ヵ月かかります。

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